需要結(jié)合患者的實際病情、嚴(yán)重程度來進(jìn)行分析,如果是早期的肝硬化,一般的蔬菜水果都是可以吃的,一般的優(yōu)質(zhì)蛋白也都是可以吃的,早期肝硬化的飲食原則是高熱量、低脂肪,高蛋白質(zhì)、高維生素、高纖維、食物的種類豐富,營養(yǎng)要均衡,要避免一些辛辣刺激、油膩、霉變的食物,避免煙熏、煙烤的食物,避免抽煙、喝酒,食物的種類豐富,三餐營養(yǎng),三餐搭配要合理。
如果是明顯肝硬化失代償、明顯的肝腹水,就需要限制鈉鹽的攝入,要避免一些過分堅硬、過分熱燙的食物,因為攝入過分堅硬的食物有可能會導(dǎo)致消化道出血。