病毒性肝炎它是由肝炎病毒所引起的肝臟炎癥。它的飲食治療是病毒性肝炎的一個(gè)重要方面,病毒性肝炎通常宜清淡的飲食,同時(shí)注意補(bǔ)充豐富的維生素,忌辛辣刺激飲食和酒類飲品。具體來說,病毒性肝炎的飲食禁忌:
第一,不能喝酒。因?yàn)榫凭?0%要在肝臟內(nèi)代謝,酒精它可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死,因此病毒性肝炎患者必須要戒酒。
第二,病毒性肝炎患者是不能吃高銅的飲食,所謂高銅的飲食多見貝類的食物,如牡蠣等,因?yàn)楦喂δ懿蝗购芏囿w內(nèi)調(diào)節(jié)銅的平衡會(huì)受到影響,而銅在肝臟內(nèi)容易積聚從而加重病毒性肝炎的損傷。
另外一方面病毒性肝炎的患者飲食上應(yīng)該要進(jìn)食可口清淡的食物,注意多吃新鮮的蔬菜水果,可以補(bǔ)充豐富的維生素,切記忌辛辣刺激飲食以及高脂肪飲食,也不能吃加工的食品,忌食生冷食物??偠灾《拘愿窝罪嬍呈嵌喾矫娴?,再配合藥物治療通??梢匀〉幂^好的臨床治療效果。