麥芽水的作用有很多,可以健脾胃,助消化,還有下氣回乳的作用,可以用來治療積食,還有食欲不振等。
麥芽水主要的功效就是降血糖。因為麥芽中就含有麥芽糖,是少有的既降糖又補充人體所需糖分的營養(yǎng)物。
再有就是麥芽水對乳汁是有調(diào)節(jié)作用的,若是小劑量的服用是可以促進乳汁分泌的,如果大劑量的應(yīng)用就具有回乳的作用了。
麥芽有增強免疫力的功效,對水腫癥狀有比較好的輔助治療。
還有就是麥芽可以有效的保護性的對神經(jīng)細胞和氧化損傷,維持細胞的正常生理功能。
再就是麥芽水還具有降膽固醇、殺菌作用。