黃瓜籽粉是一種富含維生素和礦物質的植物，其中黃瓜籽粉富含鈣、鐵、磷、鎂等礦物質，可以促進預防上皮細胞癌，可以保持骨骼的強健，預防骨質疏松，對于一些老年性骨質疏松、青少年兒童期生長發(fā)育、腿腳抽筋、風濕病關節(jié)炎都有很好的保健功能。
并且黃瓜籽粉還富含維生素，比如維生素A、維生素E，可以預防夜盲癥。并且黃瓜子可以用于磨成粉或者是煮熟生吃都可以達到它的食用療效。
黃瓜籽粉的功效與作用及食用方法有哪些
朱晨主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 普通內科
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祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯網醫(yī)院
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祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯網醫(yī)院
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黃萍
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周喜玉
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王海豐
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王海豐
副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
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孔維萍
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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