老年人得肺結(jié)核,在飲食方面也確實(shí)是需要適當(dāng)?shù)淖⒁?,飲食的原則就是高熱量,高蛋白質(zhì),高纖維,高維生素,盡量的低脂肪,低鹽飲食,可以多適當(dāng)?shù)臄z入一些新鮮的蔬菜和水果,比如蘋(píng)果,香蕉,梨,葡萄,橙子,獼猴桃等。攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞鴨,魚(yú),瘦肉,蛋,豆制品等,碳水化合物里面的可以選擇一些米飯,面條。
食物的種類要豐富一些,營(yíng)養(yǎng)要均衡,三餐的分配要合理,另外的話一定要避免抽煙喝酒,避免辛辣刺激油膩,霉變的食物,還需要進(jìn)行定期的復(fù)查,多喝水,如果有高血壓的,要限制鹽的攝入,有糖尿病的要監(jiān)測(cè)血糖。