妙手醫(yī)生精選
根據(jù)問(wèn)題所詢問(wèn)的具體情況分析，在臨床中如果由于外傷因素，引起骨折疾病以后，骨折病人一般情況下是可以吃海參的，只要患者平時(shí)沒有對(duì)海鮮類食品有過(guò)敏的癥狀，并且沒有痛風(fēng)疾病，是不用忌口的。而且吃了海參以后，對(duì)于外傷以及骨折后的恢復(fù)，沒有什么不良的影響。
在骨折以后，病人的體質(zhì)相對(duì)虛弱，在骨折的恢復(fù)期間，還需要進(jìn)行功能康復(fù)鍛煉，會(huì)消耗一定的體力，海參是富含高蛋白、維生素以及膠原蛋白的食物。建議可以適當(dāng)?shù)亩喑?，能夠起到促進(jìn)體質(zhì)恢復(fù)和骨折愈合的作用。
但是在骨折以后建議病人不要喝酒以及吃辛辣，刺激性的食物。所以在吃海參的時(shí)候，還需要注意對(duì)食物的烹飪方法，不要燒的太辣、太咸，不要燒的刺激性太強(qiáng)，以免引起胃腸道反應(yīng)，而且不要用酒等來(lái)燒海參。
在平時(shí)的飲食中，注意不要挑食，還需要多吃其它的富含鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)和維生素的食物，比如瘦肉，牛奶，雞蛋，新鮮的蔬菜水果等等。
