如果是輕度或者中度的急性肝炎,飲食應(yīng)選擇易消化的高蛋白食物,可以吃魚(yú)肉、瘦肉、高蛋白植物,比如說(shuō)豆類(lèi)。如果病情比較嚴(yán)重,出現(xiàn)了重癥肝炎,需要控制蛋白質(zhì)的攝入量,餐后可以吃酸奶,有利于調(diào)節(jié)腸道的菌群。
一般急性肝炎食物中應(yīng)該增加全谷類(lèi)食物的比例,可以吃一些水稻以及玉米,對(duì)于肝細(xì)胞炎癥的恢復(fù)有幫助。重癥肝炎的病人飲食需要調(diào)整,特別是睡前需要進(jìn)一步的加餐,可以吃一點(diǎn)淀粉類(lèi)的食物,比如粥、藕粉,避免夜間的低血糖,多吃新鮮的蔬菜、水果,比如蘋(píng)果、雪梨、甜橙、香蕉。蔬菜吃白菜、芹菜、包菜等。