主要是根據(jù)骨折早期還是后期來決定。如果是骨折的早期,骨折斷端還有明顯的瘀血腫脹的情況,而這種情況是不可以吃牛肉。因?yàn)榕H馐谴鬅岬氖称?,在吃牛肉以后骨折的早期很容易?dǎo)致骨折端腫脹疼痛的加重,并且會(huì)影響骨折部位的血運(yùn),從而影響骨折的恢復(fù)。
而對于骨折的后期骨折端瘀血、腫脹消退,并且骨折端已經(jīng)開始有原始骨痂的生長,這種情況是可以吃牛肉來增加身體高熱量、高能量的吸收,從而促進(jìn)骨折端原始骨痂的成熟,從而促進(jìn)骨折完全的恢復(fù)。所以骨折后可不可以吃牛肉,主要是根據(jù)骨折早期還是晚期,骨折斷端穩(wěn)定的情況來決定。