脂蛋白是指由膽固醇脂、甘油三脂和類固醇組成的一種混合微粒,它在人體具有什么作用,它就是在我們?nèi)梭w內(nèi)類似起轉(zhuǎn)運(yùn)作用的,什么意思。就是當(dāng)我們吃進(jìn)去的一些肥肉、油,這些東西在體內(nèi)消化變成膽固醇和蛋白質(zhì)。
我們脂蛋白就是交通工具,就像汽車一樣,把這些膽固醇、甘油三脂這些東西轉(zhuǎn)運(yùn)到我們?nèi)梭w需要的地方,轉(zhuǎn)移到肝臟或者其他器官,脂蛋白就是起交通運(yùn)輸?shù)淖饔?,稱之為脂蛋白。