紅斑狼瘡患者只要不存在腎臟損害的話,是可以適當(dāng)吃豆腐的。因?yàn)槎垢侨粘I钪泻苋菀撰@得的一種營(yíng)養(yǎng)佳品,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
豆腐皮具有補(bǔ)鈣的功效,豆腐皮中含有大量的鈣質(zhì),而且它含有的鈣質(zhì)很容易被人體吸收和利用,所以能夠起到良好的補(bǔ)鈣作用。豆腐還很容易消化易吸收,能夠提高人體的健康水平,豆腐中含有大量的植物蛋白和多種糖分和一些植物纖維,也能夠保護(hù)心腦血管,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
此外,平時(shí)適當(dāng)食用豆腐還可為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分,能夠維持身體的正常代謝,提高身體的健康水平。所以,紅斑狼瘡患者是能夠適當(dāng)吃豆腐的,當(dāng)然,如果合并有腎臟損害的話,盡量不要吃或者少吃豆制品的。