蛋白質(zhì)在維持人體健康的過程中扮演著重要的作用,如果蛋白質(zhì)偏低會導(dǎo)致免疫功能受損、容易生病、容易疲勞,蛋白質(zhì)偏低可有以下原因?qū)е拢?/p>
第一,飲食中的蛋白質(zhì)嚴(yán)重攝入不足,比如有些患者長期的為保持身材、減肥、挑食、偏食,不吃含蛋白質(zhì)的食物自然會導(dǎo)致蛋白質(zhì)偏低。
第二,蛋白質(zhì)的消化吸收合成障礙,比如各種胃腸道疾病,如消化性潰瘍,胃炎、克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎、腸道腫瘤等均可導(dǎo)致蛋白質(zhì)偏低。
第三,某些疾病,如腫瘤晚期的病人不論是否是消化系統(tǒng)的腫瘤均會大量消耗蛋白質(zhì),容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)偏低。