生姜含有辛辣和芳香的成分,具有很多藥用學(xué)價值:
第一、生姜對消化系統(tǒng)我的作用有以下:生姜可以用于治療鹽酸乙醇性潰瘍,因為生姜含有姜烯,具有保護(hù)胃黏膜細(xì)胞的作用,并且可以起到健胃、健脾等功效,生姜可以使胃蛋白酶作用減弱、脂肪分解的作用增強,生姜還可以嚴(yán)重破壞胰酶中的淀粉酶,使胰酶對淀粉的消化作用顯作下降。
第二、生姜對循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)也有良好的作用,生姜提取物中對中樞及呼吸中樞有興奮作用,對心臟也有直接興奮作用,所以生姜可以顯著我的減少血小板的聚集作用。