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• 食物中毒的表現(xiàn)

  食物中毒，當(dāng)人們服用了過(guò)期的食品，或者腐敗變質(zhì)的食品之后，就會(huì)出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn)，主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上，也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上，患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉，這種表現(xiàn)。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上，如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導(dǎo)致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫(yī)院就診，如果出現(xiàn)脫水癥狀，必須盡快的給予患者補(bǔ)液等支持治療，否則患者會(huì)水電失衡，而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 4173次

• 食物中毒的特點(diǎn)

  我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過(guò)期的產(chǎn)品，或者腐敗變質(zhì)，細(xì)菌超標(biāo)的食物之后，所產(chǎn)生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點(diǎn)，是以胃腸道消化系統(tǒng)的這種癥狀，為主要表現(xiàn)的，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發(fā)作性的腹痛，也可以是持續(xù)性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現(xiàn)，腹瀉可以表現(xiàn)為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導(dǎo)致患者脫水癥狀出現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診，給予對(duì)應(yīng)的補(bǔ)液支持，全身營(yíng)養(yǎng)等治療。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 6009次

• 食物中毒癥狀有哪些？
  食物中毒患者主要表現(xiàn)為急性胃腸炎的癥狀，起病較急，大多數(shù)患者表現(xiàn)為腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐等情況，嚴(yán)重的患者可能會(huì)出現(xiàn)便血，嘔血，電解質(zhì)紊亂，休克，酸中毒的情況，食物中毒的治療主要是促進(jìn)毒素的代謝，以輸液治療抑制胃酸，糾正電解質(zhì)紊亂，抗炎等治療為主。食物中毒的患者最好能夠暫禁食一段時(shí)間，為了讓胃腸道充分休息，避免進(jìn)食后加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。該類(lèi)患者要注意休息，避免過(guò)度勞累，避免情緒過(guò)于焦慮與緊張的情況。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  楊蜜蜜 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-09-17 3025次

• 何謂食物中毒?
  凡進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝入含有毒性物質(zhì)(如升汞、砷劑及有機(jī)磷等)的食物以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒魚(yú)類(lèi)等)所引起的急性中毒性疾病，均屬于食物中毒。食物中毒的特征是突然暴發(fā)、潛伏期短、易集體發(fā)病以及發(fā)病者均與毒性食物有明確的聯(lián)系等。引起食物中毒的病因，可分為細(xì)菌性食物中毒和非細(xì)菌性食物中毒兩大類(lèi)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:01”
  李娜 主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院

  2018-08-23 2165次

• 食物中毒有哪些癥狀
  食物中毒典型癥狀，惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性腸炎癥。以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發(fā)燒、吐瀉，嚴(yán)重的患者還能發(fā)生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀，肉毒桿菌食物中毒，以運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹癥狀多見(jiàn)，胃腸道癥狀少見(jiàn)。
  孔凡榮 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-18 3202次

• 哪些食物容易引起食物中毒
  病情分析：吃以下這些食物容易引起食物中毒：吃河豚、毒蘑菇、苦杏仁，未煮熟的生豆?jié){，未烹飪熟的四季豆，未烹飪熟的黃花菜，生的或未煮熟的木薯，未烹飪熟的蠶豆，隔夜的蔬菜，病死及未經(jīng)檢驗(yàn)的豬、牛、羊、狗、雞肉，田雞、癩蛤蟆，發(fā)芽的馬鈴薯，生扁豆。意見(jiàn)建議：發(fā)現(xiàn)食物中毒的患者要立即送往附近醫(yī)院的急診科進(jìn)行搶救。要立即催促、洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉和抗感染，使用解毒劑、補(bǔ)液、糾正電解質(zhì)紊亂，糾正酸堿失衡，抗過(guò)敏，必要時(shí)行氣管切開(kāi)、機(jī)械通氣。
  胡志國(guó) 副主任醫(yī)師華潤(rùn)武鋼總醫(yī)院

  2020-09-11 5205次

• 引起食物中毒的細(xì)菌有哪些？
  細(xì)菌性食物中毒可以分為感染性食物中毒和毒素性食物中毒，感染性食物中毒最常見(jiàn)的是細(xì)菌包括沙門(mén)菌、變形桿菌、溶血性弧菌、毒素性食物中毒的細(xì)菌有產(chǎn)腸毒素的金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌。此外還有那樣芽孢桿菌也可以引起食物中毒，對(duì)于食物中毒的診斷必須符合以下幾點(diǎn)：一，發(fā)病有群體性，多則數(shù)百枚，少則一個(gè)家庭中的幾個(gè)
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-12-20 317次

• 引起食物中毒的細(xì)菌有哪些
  細(xì)菌性食物中毒可以分為感染性食物中毒和毒素性食物中毒，感染性食物中毒的常見(jiàn)細(xì)菌有沙門(mén)菌，變形桿菌，副溶血性弧菌。毒素性食物中毒的細(xì)菌有產(chǎn)腸毒素的金黃色葡萄球菌，肉毒桿菌，此外還有蠟樣芽孢桿菌也可以引起食物中毒。對(duì)食物中毒的診斷，應(yīng)該符合以下幾點(diǎn)：一，發(fā)病有群體性，多則數(shù)百人少則一個(gè)家庭中的幾個(gè)成員。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-24 621次