炭疽桿菌是屬于芽孢桿菌屬,是引起某些家畜、野獸和人類炭疽病的病原菌,發(fā)病率最高的就是牛和羊,當然豬也可以發(fā)生,人類常因為屠宰、食用或者是與病死的豬接觸而感染。炭疽桿菌對社會公共衛(wèi)生和經濟的發(fā)展的危害已經占相當大的比重,該菌引起的炭疽病幾乎發(fā)生在全世界,這種病一般四季都可以發(fā)生。
炭疽桿菌菌體粗大,兩端平斜或者是凹陷,是致病菌中最大的細菌,排列似竹節(jié)狀,無鞭毛無動力,革蘭氏染色陽性,這種菌在氧氣充足度適宜的條件下比較容易形成芽孢。
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