一般體力勞動(dòng)者要滿足足夠的熱量供給,必須加大飯量來(lái)獲得較高的熱量,主食可以粗細(xì)搭配,花樣翻新,以增加食欲,滿足體力勞動(dòng)者機(jī)體對(duì)熱量的需要,如水餃,包子,糖炸糕,肉卷等,可以多吃一些含熱量較高的食物。
另外要注意適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入,蛋白質(zhì)除了滿足人體的身體需要以外,還能夠增強(qiáng)對(duì)各種毒物的抵抗力,建議多吃一些含蛋白質(zhì)的食物,對(duì)于體力勞動(dòng)者是十分重要的。另外行當(dāng)保證充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽,不僅能夠滿足人體的需要,而且還能夠保證某些特殊的工種的勞動(dòng)者身體不受危害。