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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      白蛋白是人體一種非常重要的蛋白質(zhì),它對人體最大的作用是維持膠體滲透壓,當(dāng)白蛋白過低時(shí),容易造成身體水腫,因此我們要補(bǔ)充白蛋白。

      第一,我們需要吃含蛋白質(zhì)量高的食物,比如瘦肉,雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋,魚,貝類,蝦類食品,還有牛奶,羊奶都含有豐富的蛋白質(zhì),其中鯽魚湯,柴魚湯,豬蹄湯含蛋白質(zhì)量非常豐富,且易于吸收。

      第二,我們還可以多食用含植物蛋白的食品,比如黃豆,黑豆,豆腐,豆奶等豆制品都可以食用,補(bǔ)充白蛋白。

      第三,我們還可以在經(jīng)濟(jì)條件許可的情況下進(jìn)食蛋白質(zhì)粉,這也可以補(bǔ)充白蛋白。

      以上內(nèi)容僅供參考

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