在臨床上急性腎炎，患者飲食指導(dǎo)，應(yīng)該注意以下一些方面：急性腎炎患者，在飲食上應(yīng)盡量做到以清淡飲食為主，做到盡量低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，當(dāng)急性腎炎患者出現(xiàn)水腫，以及高血壓時(shí)，患者因當(dāng)注意適當(dāng)限制鈉鹽攝入。
此時(shí)患者每日鹽的攝入量，應(yīng)當(dāng)盡量小于三克，同時(shí)患者應(yīng)當(dāng)少吃各種鹽類的腌制品以及咸菜，盡量少吃含飽和脂肪酸較多的食物，可以上吃一些富含纖維素以及維生素的食物，患者在飲食上，應(yīng)當(dāng)盡量避免吃大魚大肉。
避免吃一些辛辣、油膩或者其他具有刺激性的食物，當(dāng)急性腎炎患者出現(xiàn)膽脂血癥時(shí)，將進(jìn)行優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)限制蛋白質(zhì)攝入，當(dāng)患者膽脂血癥消除后，應(yīng)當(dāng)盡早恢復(fù)正常蛋白質(zhì)攝入，以免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良，患者平時(shí)應(yīng)注意保持規(guī)律作息，避免過度勞累，以免病情波動(dòng)。
