腦出血是指非外傷性顱內(nèi)血管破裂出血,多數(shù)是由于高血壓,糖尿病,高血脂,肥胖等心源性因素對血管損害?;蛘哐芾匣?、硬化,在情緒波動(dòng)等因素下,引起血管破裂出血。
腦出血病人康復(fù)期飲食要注意以低鹽低脂飲食為主,以易消化飲食為主,多吃易消化食物,多吃粗糧,多吃蔬菜,水果,保持大便通暢,多吃高蛋白食物。如雞蛋,瘦肉,豆制品,要少吃油膩性的食物。如油炸食品,少吃高膽固醇食物,如蛋黃,動(dòng)物內(nèi)臟等,要忌煙酒。
腦出血病人康復(fù)期可以喝雞湯,但不要過勤,由于雞湯含有油之類較多,容易引起血脂偏高。