風(fēng)濕病不能吃板栗這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,風(fēng)濕病患者可以吃板栗,板栗是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的一種小零食,可以直接水煮或者做成糖炒栗子,也可以與雞肉、排骨等一起做菜使用,或者是制作成板栗餅等糕點(diǎn)。
板栗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包含各種氨基酸、維生素c以及鈣、磷、鎂等微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且還具有一定的藥效價(jià)值。風(fēng)濕病患者食用板栗并沒(méi)有禁忌癥,只有合并糖尿病的患者由于板栗富含的淀粉比較多,有可能容易導(dǎo)致血糖升高,在食用時(shí)應(yīng)該限制使用的量。
風(fēng)濕病患者分為大約100多種,但絕大多數(shù)的患者在飲食上并沒(méi)有特別多的禁忌,只需要注意健康的生活方式,平時(shí)多攝入各種蔬菜水果以及五谷雜糧和肉制品就可以。