腎炎患者能吃雞肉,因為雞肉中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),首先蛋白尿是腎臟病典型的癥狀,長期蛋白的流失,不僅會導(dǎo)致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步受損,還會引起的低蛋白血癥,因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅持少量優(yōu)質(zhì)的原則,這樣既保證了營養(yǎng)攝入,也避免攝入過多蛋白質(zhì),而加重蛋白尿。
腎臟病一二期腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質(zhì)的攝入,正常體重每人每天攝入蛋白質(zhì)一克每公斤體重,腎病三期以后患者腎功能受損逐漸加重,每人每天攝入蛋白質(zhì)要控制在0.6到0.8克每公斤體重。