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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      貧血長期喝咖啡會(huì)加重貧血,是因?yàn)榭Х鹊闹饕煞掷锩嬗卸喾宇惖奈镔|(zhì),多酚類的物質(zhì)容易與鐵結(jié)合而形成很難分解的鹽類,從而會(huì)抑制鐵的吸收,所以對(duì)于貧血的病人不可以長期過量飲用咖啡。

      咖啡和喝茶一樣,對(duì)鐵劑有抑制的作用,人體內(nèi)如果缺鐵就容易發(fā)生貧血,所以對(duì)于貧血的病人要適量的多吃一些富含維生素c、蛋白質(zhì)以及維生素b族的食物,如動(dòng)物的肝臟、瘦肉、蛋黃、水果、以及大棗、桂圓、豆腐、海帶等等,這些食物都是改善貧血的有效的食物。

      再就是,可以補(bǔ)充一些水果,像石榴、獼猴桃、櫻桃、龍眼、葡萄等等,還有柚子、紅棗都有不錯(cuò)的補(bǔ)血功效。

      以上內(nèi)容僅供參考

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