人體和環(huán)境都是由物質(zhì)所組成,人類活動(dòng)會(huì)影響環(huán)境,環(huán)境同樣也能反作用于人類,人類是由自然環(huán)境中進(jìn)化發(fā)展而來(lái)的,在正常情況下,人類與環(huán)境之間保持動(dòng)態(tài)平衡關(guān)系。
一旦人體的內(nèi)環(huán)境和外環(huán)境發(fā)生改變,打破了人體與環(huán)境之間的平衡關(guān)系就可能會(huì)增加人體患病的風(fēng)險(xiǎn)。
如果環(huán)境遭受污染和破壞環(huán)境中某些化學(xué)元素的含量和某些物質(zhì)的性質(zhì)發(fā)生變化,進(jìn)而污染空氣,土壤和生物,再通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng)侵入人體,在人體內(nèi)蓄積達(dá)到一定量時(shí)就會(huì)破壞人體內(nèi)原有的平衡狀態(tài)引起疾病的發(fā)生,甚至?xí)O害后代。