孕婦是可以適量的食用涼皮的,孕婦由于胃蛋白酶和胃酸分泌都會(huì)有所減少,胃蠕動(dòng)也會(huì)減弱,所以飲食就會(huì)出現(xiàn)不佳的情況,可以適當(dāng)?shù)匾脹銎な悄軌虼龠M(jìn)胃液分泌的,也能夠促進(jìn)孕婦食欲的。
涼皮中還含有淀粉,人體食用以后是能夠補(bǔ)充能量的,能夠減少孕期的疲勞感,涼皮中的碳水化合物還可以補(bǔ)充人體所需要的葡萄糖,可能到起到除煩安神的作用。
但是需要注意的是,涼皮里含有大米和小麥,如果孕婦有妊高癥或者是血糖升高的情況,就不宜過(guò)多地食用了。