皮肌炎的患者是可以吃紅小豆的,紅小豆又稱赤豆,主要含蛋白質(zhì),糖類等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠煮粥,制豆沙,做餡均可。
其主要成分中包括膳食纖維,鈣、磷、鐵,硫胺素、核黃素以及氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有利小便,消水腫,解熱毒等的作用,因此皮肌炎的患者是可以吃紅小豆的。
另外,皮肌炎的病人也要注意,在飲食方面盡量低鹽、低脂、低糖飲食,避免油膩、油炸食物的攝入,也要避免辛辣刺激性食物的攝入??蛇x擇易消化,高蛋白以及富含維生素和鈣等的食物,紅小豆還具有通腸,潤(rùn)便的作用,因此是可以吃的。