肌酐升高,說明你存在腎功能不全,應(yīng)當(dāng)給予優(yōu)質(zhì)蛋白。蛋白攝入0.6至0.8克每公斤體重,以維持病人的氮平衡,并且飲食中50%以上的蛋白質(zhì)是富含必需氨基酸的蛋白,如雞蛋、牛奶、瘦肉等,盡量少吃植物蛋白,如花生、豆制品。應(yīng)供給病人足夠的熱量,以減少體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗,每日熱量為126千卡每公斤體重,主要應(yīng)當(dāng)由碳水化合物和脂肪供給,
同時(shí)應(yīng)注意供給富含維生素C和B族的食物,有高鉀血癥時(shí)應(yīng)限制含鉀高的食物,如蘑菇、海帶、豆類、卷心菜、香蕉、橘子、西瓜。根據(jù)病人的腎功能情況進(jìn)行水分限制,同時(shí)要限鹽,磷的收入應(yīng)控制在600至1200毫克每天,避免含磷高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、干豆類、硬殼、干果、奶粉、乳酪、蛋黃、巧克力。