急性腎小球腎炎應(yīng)當(dāng)吃低蛋白飲食,每日蛋白質(zhì)的攝入約為正常人的三分之一至二分之一,約20至30克左右,水腫減輕,尿量增加。腎功能改善以后可逐漸增加蛋白質(zhì)的攝入量,應(yīng)當(dāng)以雞蛋清、牛奶、瘦肉、魚蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白為主。
水腫和高血壓的患者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格限制水分?jǐn)z入,每日水分?jǐn)z入為前一天的尿量加500毫升,一般不超過1000毫升。食鹽攝入量應(yīng)當(dāng)控制在1至2克之內(nèi),同時(shí)還要禁食其他咸味食品,應(yīng)當(dāng)多吃一些富含維生素c的水果和蔬菜,比如油菜、菠菜、西紅柿、草莓等。