一般冠心病的主要的原因是由于供應(yīng)心肌的血管冠狀動(dòng)脈出現(xiàn)了狹窄堵塞,引起心肌細(xì)胞的鐵血,缺氧,甚至壞死。一般如果每一天都吃一把堅(jiān)果,可以適當(dāng)?shù)念A(yù)防冠心病的病理狀態(tài)的發(fā)生。
因?yàn)閳?jiān)果主要是指核桃,花生,芝麻,松果,碧根果,還有夏威夷果,開心果等,這些堅(jiān)果含有豐富的維生素,礦物質(zhì),還有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì),重要的是含有大量的不飽和脂肪酸,能夠調(diào)節(jié)血液中的血脂,防止高脂血癥,防止血栓形成,對于預(yù)防冠心病的發(fā)生是非常有益的。