一,要吃一些富含維生素c的食物比較好,老年人白細(xì)胞中維生素c的濃度,幾乎是年輕人的二分之一,如果能每天補(bǔ)充80毫克的維生素c,能夠達(dá)到年輕人的水平。其次是補(bǔ)充維生素b6、b1、b12、維生素d、葉酸等脂溶性維生素防止缺乏,應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑俪砸恍┟诇?、胡蘿卜、魚肝油、酵母、新鮮的水果和蔬菜。
二,腰疼要吃一些富含纖維類食物比較好,飲食研究發(fā)現(xiàn)60到90歲的雜食人群中,有30%的人是患有骨質(zhì)疏松癥的,而且常年素食的人,僅18%患有骨質(zhì)疏松癥,素食中的纖維還可以防止結(jié)腸癌的發(fā)生。
三,就是要吃一些富含無(wú)機(jī)鹽食物比較好,無(wú)機(jī)鹽中以鈣的攝入量,最為引人注目,每天補(bǔ)充鈣不能少于1克,而黃豆含鈣量是比較高的,推薦多吃一些豆制品。