臨床上腎小球腎炎患者病情處于穩(wěn)定期時,是可以吃適量的韭菜的。在烹飪韭菜的時候建議患者應(yīng)當盡量炒熟,因為不熟的韭菜比較辛辣,不利于患者病情控制。當患者出現(xiàn)明顯的水腫或高血壓的時候,患者在烹飪韭菜的時候應(yīng)當盡量少放鹽,或者少放含鹽的調(diào)味品。因為如果患者吃了過多的鹽,有可能會導致患者出現(xiàn)水鈉潴留加重,導致患者出現(xiàn)水腫加重以及血壓升高。
當患者出現(xiàn)腎功能不全的時候,此時患者應(yīng)當盡量少吃韭菜。因為韭菜中含鉀比較多,如果患者吃了過多的韭菜,可能會導致患者出現(xiàn)高鉀血癥,嚴重時導致出現(xiàn)惡性心律失常,或者心跳驟停等并發(fā)癥出現(xiàn),建議腎小球腎炎患者平常應(yīng)當注意進行飲食控制,應(yīng)當進行低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,盡量不要吃辛辣、油膩或者其它具有刺激性的食物。