肋骨骨折后病人一般疼痛比較明顯,食欲及胃腸功能均有所降低,故飲食以清淡、開胃、易消化、易吸收的食物為主??蛇m當?shù)亩喑孕迈r的水果、蔬菜、蛋類、豆制品、魚湯、瘦肉之類的食物,這種食物可以制作成清蒸、燉、熬的食物,避免煎炸和避免食用辛辣、燥熱、油膩的食物,以免加重胃腸道的負擔,引起明顯的胃腸道不適甚至疼痛。
骨折后期兩周以后,一般疼痛減輕、腫脹瘀血吸收,這時候可以適當?shù)亩喑怨穷^湯、魚類、蛋類及動物肝臟之類食物,以補充更多的維生素a、d、鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),并且可適當?shù)亩喑郧嘟?、西紅柿和蘿卜等含維生素比較高的水果蔬菜,促進骨折部位的骨痂生長和損傷組織的恢復。