冠心病是指冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病,是指供應(yīng)心臟的冠狀動(dòng)脈出現(xiàn)狹窄或者是堵塞,造成心肌缺血、缺氧或壞死而成。
冠心病患者可以適當(dāng)?shù)氖秤煤颂遥驗(yàn)楹颂揖哂斜Wo(hù)心血管的功能,核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,經(jīng)常食用核桃,不但不會(huì)升高血糖,還能夠減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病、高血糖的患者食用。核桃還能夠潤腸、通便、治療大便秘結(jié)。
美國飲食協(xié)會(huì)建議每周最好吃兩到三次核桃,尤其以中老年人和絕經(jīng)期婦女為甚。因?yàn)楹颂抑兴械木彼帷⒂退?、抗氧化物質(zhì)對(duì)保護(hù)心血管、腦血管,防止冠心病、老年癡呆是頗有裨益的。另外,核桃還能夠起到安神、助眠、養(yǎng)腦、養(yǎng)神的作用,因此冠心病患者可以經(jīng)常食用核桃,但不宜過量。