有些人知道純黑咖啡是可以減肥的,因為純黑咖啡可以將脂肪分解為脂肪酸從而達到減肥的功效,但是速溶黑咖啡不一定能減肥。速溶黑咖啡是將黑咖啡萃取液中的水分蒸發(fā)而獲得的干燥的咖啡提取物,速溶黑咖啡能夠很快的融化在熱水中,而且在儲運過程中占用的空間和體積更小,更耐儲存,區(qū)別于較為復雜的傳統(tǒng)咖啡沖泡方式,因而獲得了廣泛的流行。
但是一般的速溶黑咖啡中都會加糖、加伴侶或者是加可可粉、加奶制品,最主要的是加糖,這樣有利于口感,有利于服用,但是糖、脂、伴侶、奶制品都是對減肥不利的,因此,速溶黑咖啡往往不能減肥,除非是速溶的純黑咖啡不加糖,不加伴侶,不加可可脂,不加純牛奶等,那么才能起到一定的減肥功效。