孕婦可以吃公雞嗎
孕婦是可以吃公雞的,中醫(yī)的觀點(diǎn)認(rèn)為呢,公雞屬陽(yáng),溫補(bǔ)作用比較強(qiáng),比較適合于陽(yáng)虛氣弱的患者使用,可以改善虛勞瘦弱、中虛實(shí)少、泄瀉、頭暈、心悸、月經(jīng)不調(diào)。
公雞是肉食當(dāng)中屬于蛋白質(zhì)含量較高的肉類之一,屬于高蛋白低脂肪的食品,所以適合孕媽媽使用。公雞中的蛋白質(zhì)含量較高,氨基酸的種類也較多,其含量與蛋乳當(dāng)中的氨基酸譜式極為的相似,其優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源而且消化率高很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力的作用,這些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)對(duì)孕婦和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有一定的好處,另外公雞當(dāng)中富含有多量的維生素以及磷、鐵、銅、鋅等微量元素,而且公雞肉中有較多的油酸和亞油酸,相對(duì)的來(lái)說(shuō)使用公雞更健康。