胃潰瘍是由于胃酸、蛋白酶對黏膜自身消化所形成的。
主要癥狀是上腹部疼痛或者胸骨、劍突后疼痛,多呈隱痛、燒灼樣痛。還會有飽脹、惡心、食欲減退等癥狀。
胃潰瘍飲食宜吃易消化、含足夠熱量蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。
主食可以吃些容易消化的,比如稀飯、面條、米飯這些食物,對提升胃潰瘍患者身體的抵抗力和受損的組織和促進潰瘍愈合,都有很好的效果。
胃潰瘍患者可以食用新鮮的大米,因為新鮮大米的米油對黏膜有保護作用。
陳舊的大米對脾胃有損害,不建議食用。大米注意適量,建議多吃煮得適當軟爛些,易消化吸收。
可以喝些南瓜紫菜湯、木瓜鯇魚湯,有食療的作用。