痛風(fēng)患者是可以吃銀耳的,銀耳是屬于含低嘌呤的食物,當(dāng)然,如外感風(fēng)寒并伴有糖尿病的話,一定要慎重食用。銀耳具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效,痛風(fēng)患者可以適量的進(jìn)食銀耳。
銀耳是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥之功能。此外,銀耳富含纖維素,可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),促進(jìn)消化,防止大便干燥,可以潤(rùn)滑腸道。銀耳含有豐富的維生素C,具有護(hù)肝解毒的功效,還具有潤(rùn)肺養(yǎng)血及增強(qiáng)免疫力、減肥以及美容養(yǎng)顏的功效。