是否定的,因?yàn)樵谖笣兊陌l(fā)病過程中,高胃酸對(duì)胃黏膜的刺激是一個(gè)非常重要的發(fā)病因素,而酸湯面中加入了醋,如果食用以后會(huì)更加加重胃黏膜中過酸的一個(gè)狀態(tài),甚至有的酸湯面中會(huì)加入其他的一些比如胡椒粉這樣的佐料,也會(huì)導(dǎo)致潰瘍的加重。
在潰瘍病的治療中,往往需要使用一些降低胃酸的藥物,包括一些堿性的制酸劑或者H2受體阻斷劑或者質(zhì)子泵抑制劑,它們作用的目的就是為了中和胃酸,而降低胃蛋白酶活性或者減少胃內(nèi)酸的分泌,發(fā)揮保護(hù)胃黏膜的作用,因此胃潰瘍的患者,推薦的食用一些中性或者弱堿性的食物比較好,那么上面講了酸湯面中含有的醋或者其他的一些調(diào)料成分,對(duì)胃潰瘍是沒有好處的,所以胃潰瘍患者,不推薦吃酸湯面。