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    1. 類風(fēng)濕病人可以多吃青菜嗎?

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的病人要少吃或者適量的進(jìn)食青菜,因?yàn)榍嗖酥泻械牟菟崛芤号c鈣形成結(jié)石,大量的攝入青菜會(huì)阻礙體內(nèi)鈣鋅的吸收。

      同時(shí)大量食用青菜減少或禁食肉類魚(yú)類,不但影響機(jī)體攝取和吸收必需的脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),造成了蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣鐵鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),引起缺鐵性貧血和缺鈣等營(yíng)養(yǎng)不良,反而導(dǎo)致類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的發(fā)生和加重。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的飲食要注意飲食營(yíng)養(yǎng),不要忌口和偏食。

      以上內(nèi)容僅供參考

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