現(xiàn)代研究顯示與腦積水食療密切相關(guān)的物質(zhì)主要有脂肪不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、糖、維生素c、維生素b族、維生素e、鈣、微量元素鋅、銅、硒等含此類物質(zhì)較多的有野兔、豬、羊、鴨、雞、麻雀等,動物肉、章魚、海魚類,核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜子、葵花籽、西瓜子、杏仁、干果、植物油等。
腦積水食療一,黑木耳六克用水泡發(fā),加入菜肴或蒸食可降血脂抗血栓和抗血小板聚集。
腦積水食療二,吃鮮山楂或用山楂泡開水加適量蜂蜜,冷飲后當(dāng)茶飲,若中風(fēng)并發(fā)糖尿病,則不宜加蜂蜜還可以根據(jù)自己口味而選擇不同的東西。