氨基酸主要是針對(duì)牛奶過敏的人來說的,但是一般如果有奶粉的話,要比氨基酸好一點(diǎn),而且最好選擇腹瀉奶粉。
腹瀉的話,要實(shí)用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,而且易于消化的食品,且又不會(huì)對(duì)自己腸胃的損害,并且需要把食品加工成柔軟的食物后,方可進(jìn)食。
為了不刺激腸,不喜患者應(yīng)該避免食用海鮮,較多的蔬菜,以及發(fā)酵的大豆和栗子等,另外也應(yīng)該避免使用過熱或過冷的飲料,及水分多的水果,要注意飲食水源食品的衛(wèi)生,注意個(gè)人衛(wèi)生,半截便后要洗手,生吃瓜果,為好,不喝生水,帶出就餐,多吃蒜和醋,對(duì)垃圾糞便要進(jìn)行無(wú)害化處理。
生熟食要分開存放,生熟菜板要分開使用,加強(qiáng)滅蠅滅蚊,加強(qiáng)有毒藥品,有毒農(nóng)藥的管理。