消化不良性腹瀉應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充大量的液體包括水、粥、湯等含水多的食物,預(yù)防脫水,一旦出現(xiàn)脫水,應(yīng)給予口服補(bǔ)鹽液,以補(bǔ)充丟失的水分和電解質(zhì),不主張禁食,以免導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
應(yīng)該多吃些有營(yíng)養(yǎng)高熱量的食物,粥、湯只能作為補(bǔ)充液體不能代替食物,腹瀉期間應(yīng)避免油膩、含纖維豐富的高糖食物、易產(chǎn)氣以及刺激性強(qiáng)的食物。腹瀉病人的餐具應(yīng)該專人專用,用完后進(jìn)行煮沸消毒。腹瀉的病人吃的食物,應(yīng)該是新烹制的,應(yīng)該使用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而易于消化的食物,又不會(huì)刺激腸胃。
得病期間忌食魚(yú)肉,需要把食物加工成柔軟的食物,方可食用,為了不刺激腸胃。出現(xiàn)腹瀉的患者應(yīng)避免食用含纖維多的蔬菜以及易在腸內(nèi)發(fā)酵的大豆和栗子等。
另外,也應(yīng)避免使用過(guò)熱和過(guò)冷的飲料以及水分多的水果,要注意飲食、水源、食品的衛(wèi)生,也要注意個(gè)人的衛(wèi)生,飯前便后要洗手。