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      醫(yī)生主講實錄

      血糖高的患者可以喝豆?jié){,但是要大體上注意以下幾個方面:

      第一點,在做豆?jié){的時候最好是要把豆渣去掉,僅僅喝榨出來的豆?jié){汁,豆?jié){汁里面含有的熱量比較低,所以對血糖影響并不是特別明顯,患者可以取豆?jié){汁來喝,而不吃榨完豆?jié){之后的豆腐渣,這是一個方面。

      第二點,煮豆?jié){的時候一定要煮熟一點,因為生豆?jié){有可能會讓患者出現(xiàn)消化道不適的癥狀。

      第三點,是豆?jié){在喝的時候要控制量,雖然說豆?jié){含熱量比較低但是一次喝太多的話同樣會對血糖造成影響,所以說患者要控制好每餐飲用豆?jié){的量大約一杯左右就可以,如果定量的話是200到250毫升左右,這個量是比較合適的。

      第四點就是糖尿病腎病的患者要限制大量豆?jié){的飲用,因為豆?jié){里面的植物蛋白會對腎臟有一定影響。

      以上內(nèi)容僅供參考

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