其實(shí)腎炎患者是可以吃鯽魚,這一點(diǎn)不用擔(dān)心,另外管理好飲食對(duì)于腎病的治療效果是很大的影響,好的飲食習(xí)慣,遵守正確飲食原則對(duì)于腎功能的保護(hù)能夠取到關(guān)鍵的作用。
首先蛋白尿是腎臟病典型的癥狀,長期蛋白的流失不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過功能降低,腎功能進(jìn)一步損害,會(huì)引起低蛋白血癥。因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅(jiān)持少量飲食的原則,這樣既保證營養(yǎng)的攝入,也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源食物主要有有蛋,奶,柔以及大豆蛋白,蛋類雞蛋為主,每天一個(gè)即可。奶類以牛奶為主,每天250毫升,袋裝的就可以。肉不建議吃紅肉,可以多吃點(diǎn)白肉,如魚肉雞肉,大豆蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白一種,常吃的黃豆,青豆,黑豆及豆制品如豆腐,豆?jié){等都含有大豆蛋白。