其實患者可以吃紅豆,這一點大家不用擔(dān)心。另外,管理好飲食對于生病的治療效果是很大的影響,好的飲食習(xí)慣,遵守正確飲食原則,對腎功能保護能夠起到關(guān)鍵的作用。在這里簡單給大家說一下,蛋白尿是腎臟病典型的癥狀,大家都知道。長期蛋白的流失不僅會導(dǎo)致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,還會引起低蛋白血癥。
因此,腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅持少量優(yōu)質(zhì)的原則,這樣既保證了營養(yǎng)的攝入也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。腎病患者第二期腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質(zhì)的攝入。病人每次攝入蛋白質(zhì)1克1千克體重,腎病三期以后的患者腎功能受阻逐漸加重,每人每天攝入蛋白質(zhì)0.6-0.8克每千克體重。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源食物主要有蛋奶肉以及大豆蛋白,大豆蛋白也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的一種。常吃的黃豆、青豆、黑豆、紅豆及豆制品都含有大豆蛋白。