為什么吃飯時忌講話,古人說食不言寢不語,這是有一定的科學(xué)道理的,只要稍稍留心就會發(fā)現(xiàn),在陽光下講話時,唾沫四濺。
如果在食堂或公共場合吃飯時,大家邊講邊吃,無疑說話人的唾液飛沫,就會飛到別人的菜肴里,飯碗里,這不僅不衛(wèi)生,而且還會傳染疾病。
現(xiàn)在全世界約有兩億人口,是乙型肝炎病毒感染者,近年來科學(xué)家們已從隱形肝炎病人,或乙型肝炎表面抗原HBsag陽性的健康人的唾液中找到HBsag,通過動物實驗和臨床觀察,乙型肝炎經(jīng)唾液途徑傳染,已經(jīng)得到證實,因此吃飯時最好不要講話。