癌癥是當(dāng)前人類健康的最大敵人,每年全世界約有600萬人被癌癥奪去生命,其中我國約有130萬人死于癌癥,但是癌癥也是可以控制,建議在飲食上應(yīng)該合理的安排飲食,在每天的飲食中植物性食物,比如說蔬菜、水果、谷類和豆類應(yīng)該占三分之二以上。
一定要控制體重,避免過輕或者是過重,在成年后的體重增幅不應(yīng)該超過5kg,用體脂數(shù)公式來衡量,堅持體育鍛煉,如果工作時很少活動或者是僅有輕度的活動,每天應(yīng)該約有1小時的快走或類似的運動量,每星期至少還要進(jìn)行1小時出汗的劇烈活動。
多吃蔬菜水果,每天應(yīng)該吃400~800g的果蔬,綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果防癌作用最強(qiáng),每天要吃五種以上果蔬,而且需要常年堅持才能持續(xù)防癌作用,每天吃600~800g各種谷物、豆類、植物類根莖,加工越少的食物越好,少吃精制糖,不提倡飲酒,每天吃紅肉不應(yīng)該超過90g,最好是吃魚和家禽以替代紅肉。