羊奶的脂肪含量低,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更有利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。
專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適以飲用,和牛奶相比羊奶更容易消化,嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。對(duì)于婦女來說羊奶中維生素E含量較高,可以增加皮膚彈性和光澤,而且羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對(duì)于老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補(bǔ)作用。對(duì)于腦力勞動(dòng)者來說,睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶,有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。