山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè),都有極為廣泛的應(yīng)用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時(shí)具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢,及低熱值、低糖、防齲齒等功效。
山梨醇是一種專門生產(chǎn)身體所需要的維生素C的一種原料,在經(jīng)過化學(xué)合成之后,就可以制作成維生素C了,而且它也具有很好的保濕作用,可以代替甘油,主要用于日常使用的牙膏以及化妝品,它在經(jīng)過處理之后,是可以很好的治療冠心病的,一般治療冠心病的藥物里面都有它的成分,它也是一些甜品制作時(shí),必要的一種原料,但是不可以長期的使用,不然危害很大的。