選擇水果的原則是當(dāng)?shù)禺?dāng)季的水果是最好的,新鮮沒有添加劑。
冬季吃西瓜、草莓是不可取的;橘子、橙子、柚子等橙色水果有豐富的VC,飯后可以吃這類水果,可以促進鐵的吸收,預(yù)防貧血;一天一個蘋果是人們熟知的健康口號,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類的營養(yǎng)物質(zhì),被科學(xué)家稱為全方位的健康水果;草莓是美味而可愛的水果,春季三到五月份上市,不建議吃過分大的和冬季上市的草莓。
腹瀉期間不建議吃草莓、香蕉,香蕉是潤腸通便的,可以預(yù)防孩子過分發(fā)胖;西紅柿有清熱的作用,在春夏之交吃是最好的;西瓜有利尿解暑的作用;山楂和石榴是開胃的水果,厭食的時候可以吃一點促進胃酸的分泌。