豆?jié){可以放在冰箱內(nèi),但是不能儲存的太久最多儲存24個小時,注意拿出來喝的時候一定要加熱,太涼喝下去就會刺激胃引起胃痙攣性的疼痛。食物一般都有保質(zhì)期,豆?jié){最好是在做出兩個小時內(nèi)就喝完,豆?jié){冷藏的時間也要控制在十二到24個小時之內(nèi)。
豆?jié){冷藏前不宜加糖,等到飲用的時候再酌情的加糖,冰箱里的低溫環(huán)境可以有效的抑制細菌的生長,可是家庭冰箱里同時還有飯和菜以及果蔬。如果豆?jié){不注意密封,不但會沾染異物,還有可能傳染其他物品帶有的細菌。