維生素e吃多可能會(huì)出現(xiàn)血栓性靜脈炎,肺栓塞,血壓升高,頭疼,頭暈,眩暈,視力模糊,肌肉衰弱,皮膚破裂,唇炎,口角炎,蕁麻疹,糖尿病,心絞痛等癥狀明顯加重,激素代謝紊亂,凝血酶原降低,血中膽固醇和甘油三酯水平升高,血小板增加,血小板活力增加以及免疫功能減退等等。
成人服用大劑量的維生素e,會(huì)出現(xiàn)肌肉衰弱,疲勞嘔吐和腹瀉。維生素e最明顯的毒性作用是對(duì)維生素k作用的拮抗并增強(qiáng)口服香豆素抗凝劑的作用,由此導(dǎo)致明顯的出血。
有研究報(bào)告指出,長(zhǎng)期服用大劑量的維生素e會(huì)導(dǎo)致各種各樣的疾病,其中較嚴(yán)重的有血栓性靜脈炎或肺栓塞,或兩者同時(shí)發(fā)生,這是由于大劑量維生素e可引起血小板聚集和形成,血壓升高,停藥后血壓可以降低或恢復(fù)正常。